Palacio

شريحة لحم بقري، فطر سوتيه، جبن سويسري، مايونيز الكمأة وجرجير.

فخذ دجاج مقرمش متبّل باللبن، مايونيز بالهريسة، ملفوف مخلل وفلفل هالبينو.

لحم إبل محلي بالكمون، مربى البصل، جبن الماعز وفلفل مشوي. وصفة أصيلة من نواكشوط.

قرص حمص بالأعشاب، أفوكادو، طماطم، بصل أحمر مخلل وصلصة الطحينة.

شريحة لحم بقري، جبن ذائب، خس، طماطم، بصل وكاتشب البيت.

ريب آي مشوي على الفحم مع صلصة الفلفل الأخضر وطبق جانبي من اختيارك.

أربع ريش متبّلة بالثوم وإكليل الجبل والليمون، مع خضار مشوية.

شرائح ريب آي، ريش ضأن، أسياخ دجاج ونقانق مركاز مع بطاطس وسلطة وثلاث صلصات.

فخذ دجاج متبّل باللبن والبهارات، مشوي على الفحم، مع صلصة الثوم.

مقلية مرتين، بملح البحر.

بطاطسنا مع زيت الكمأة والبارميزان والبقدونس.

كعكة شوكولاتة دافئة بقلب ذائب مع آيس كريم الفانيليا. تحتاج 12 دقيقة.

تشيز كيك مخبوز بالفانيليا على قاعدة بسكويت مع صلصة التوت الأحمر.

منقوع الكركديه البارد بالنعناع ولمسة من ماء الزهر.

كولا، ليمون أو برتقال.

شرائح لحم بقري مضغوطة، جبن شيدر معتّق، بصل مكرمل، مخلل وصلصة بالاسيو في خبز بريوش محمّص.